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じっくり煮込んだアイスバイン【コラーゲンスープ付】【ポトフ】【ドイツ料理】のレビューは!?
40代 男性さん
週末のディナー用に買いました。 キャベツ、ジャガイモ、人参を加えて食べました。 リピありです。
50代 女性さん
なかなか食するタイミングが無くて購入から日にちが過ぎてしまいましたが… 寒さ厳しい本日、満を持していただきました。 見た目は確かに『小さっ!』でしたが、塩加減が我が家にはBINGO! 一緒に入れたキャベツやジャガイモ、ニンジンはもとより大根にまでしっかり味がしみ込み美味しく頂きました 特に塩コショウを足す事をしなくても丁度いいお味です。 野菜も甘く感じて、もっとたくさんの種類の野菜を入れればよかったかなと
年齢不詳さん
お肉は柔らかくて美味しくて我が家では大人気です スープも美味しくて全て飲み干すほどです
40代 男性さん
野菜たっぷりのポトフをつくりました。 野菜がとても美味しく、これは最高です。とくににんじんがおいしかったです。これから寒くなるのでリピしてまたつくりたいと思います。
40代 男性さん
基本的にフレンチとイタ飯を得意とするので、ドイツ料理には疎いんですが、ドイツに長くいた後輩も勧めるので購入してみました。 ジャガイモとフツーに煮ていただきましたが、美味しかったです。 合わせるワインにはてこずります。 白身のお肉と考えず、加工肉料理と思って合わせたほうがいいですね。 ミネラルたっぷりの辛口白ワインのちょっとヴィンテージの経てるやつとか、ブルゴーニュの5〜10年くらいのやつとか、ボルドーだとメドックやグラーヴよりはサンテミリオンですか。カスティヨン、ブライ、ブールは×です。 イタリアワインならヴァルドリーノ・スペリオーレかヴァルテッリーナ・スペリオーレかな? でもドイツビールがいちばん合いそう(^^;;;;
30代 女性さん
今回は解凍して温めずに少しだけ頂いて、残りをオーブンで焼きました。ビールがすすみます。
50代 女性さん
豚のすね肉を丸まま塩漬けにした後、スープで煮込んでありました。 味は、赤身の部分はさっぱりしてほろほろ、脂身の部分はプルンとしていました。 量は514gですが、骨の部分がかなり多かったです。肉の部分を切り取った後、ジッパ袋(中)に入れて保存しました。 賞味期限は13年2月4日でした。
20代 女性さん
アイスバインをポトフにしていただきました。付属のスープで野菜と一緒に煮ましたが、アイスバインが野菜のおいしさも格段に上げてくれたことにびっくり!もちろんアイスバインもやわらかく、しっかり味がついていてとってもおいしかったです!
年齢不詳さん
まずコラーゲンスープで根菜と太葱、キャベツを煮込み、アイスバインとレバークネーデルを加えて煮込みました。一緒に購入したマスタードと共に出したところ、 家族に本格的なポトフだと好評でした。
30代 女性さん
野菜を色々入れてポトフにして食べました。 少しスープが塩辛かったけど美味しかったです。 後、お店の方が品物の数量変更に迅速に対応して下さり助かりました。
年齢不詳さん
大満足です。 少し水を入れてスープを薄めて、芽キャベツ、じゃがいも、にんじん、ソーセージ、かぶ、玉葱、アイスバインを入れてポトフにして食べるのが絶品です! またリピしたいと思います。
年齢不詳さん
やっぱり美味しいです。 前回クリスマスパーティーのために注文しましたが、最近の寒さでやはりアイスバインが恋しくなり、注文しました。 近くのスーパーでも最近アイスバインは売り出しましたが値段が高いわりに味が今一つでした。 この商品はコラーゲンスープまでついているので残り野菜をたしてコトコト煮込めば簡単で美味しいポトフになります。お肉も柔らかくお箸で簡単にほぐれます。 ただアイスバイン1つと野菜を足しただけでかなりのボリュームが出るので、残ったら次の日におうどんを入れたり、雑炊にしても美味しいです。
年齢不詳さん
アイスバインは好きな料理ですが、外食でもなかなか食べる機会がありません。自宅でスープも付いて手軽に食べられて、味も良くて満足です。ごちそうさまでした。
40代 女性さん
ものすごっく美味しかったです!ポトフで楽しみ、最後はリゾットをしました。是非また購入したいと思います。
50代 男性さん
本品には600ccのスープがセットされていますが、人参、ジャガイモなどの根菜を中心に野菜をたっぷりと合わせるために、コンソメスープを追加して煮込んでみました。これに厚切りベーコンや白ソーセージを加えて食べました。 ・今回はドイツ白ワインと国産合わせてみましたが、よくあいます。 ・米飯にもよくあいますので、翌日にごはんのおかずとしても楽しめました。